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Bio PLUS+®: Mehr als nur Bio-Pflanzen
Bio PLUS+® steht für Pflanzen, die nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung erzeugt werden. Die beteiligten Betriebe und die von der Zertifizierung erfassten Tätigkeiten werden durch zugelassene Kontrollstellen überprüft.
Welche Schritte und Materialien bei einer konkreten Pflanze biozertifiziert sind, richtet sich nach ihrem jeweiligen Produktionsweg und den geltenden Vorschriften. Informationen zu den beteiligten Betrieben und ihren Zertifikaten finden Sie hier: https://bio-plus.info/downloads-dt/
Was Bio PLUS+® darüber hinaus ausmacht, zeigen die Farben unseres Signets. Jede Farbe steht für einen eigenen Themenbereich. Im Folgenden erklären wir, wofür die einzelnen Farben stehen und welche konkreten Merkmale dahinterliegen.
Bio PLUS+® ist eine Erzeugermarke für ökologische Pflanzen nach EU-Öko-Verordnung – kein eigenes Prüfsiegel.
Das Grün in unserem Signet steht für die Grundsätze des ökologischen Landbaus, nach denen unsere Pflanzen in den zertifizierten Betrieben kultiviert werden:
- Keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel: Schutz der Pflanzen durch biologische Stärkungsmittel, Nützlinge und mechanische Pflege.
- Organische Düngung: Vollständiger Verzicht auf synthetische Stickstoffdünger gemäß EU-Bio-Vorgaben.
- Keine chemischen Herbizide: Unkrautregulierung erfolgt mechanisch und von Hand.
- Gentechnikfrei: Konsequenter Ausschluss gentechnisch veränderter Organismen nach EU-Öko-Verordnung.
- Robuste Sortenauswahl: Bevorzugung widerstandsfähiger Sorten, die von Natur aus für den Anbau im Hausgarten geeignet sind.
Die Einhaltung dieser Vorgaben wird regelmäßig durch die jeweils zuständigen staatlich zugelassenen Öko-Kontrollstellen überprüft.
Hellgrün – fünf familiengeführte Betriebe
Das Hellgrün steht für die fünf familiengeführten Betriebe hinter Bio PLUS+®. Gemeinsam bringen sie über 300 Jahre Erfahrung in der Obstproduktion ein. Der Obstbau hat in den beteiligten Familien mindestens eine Tradition bis in die dritte Generation. Auch im Handel und in der Vermarktung verfügen die Betriebe zusammen über mehr als 70 Jahre Erfahrung. Ihr Wissen wird von Generation zu Generation weitergegeben und prägt ihre tägliche Arbeit.
Fünf Familienbetriebe. Über 300 Jahre Erfahrung in der Obstproduktion.
Das Gelb in unserem Signet steht für unser Engagement zur Bewahrung der biologischen Vielfalt und für fundiertes gärtnerisches Fachwissen:
- Bis zu 600 Obstsorten im Muttergarten: Pflege und langfristiger Erhalt eines umfangreichen Sortenarchivs als Basis unserer Gehölzvermehrung.
- Kultivierung historischer Sorten: Gezielte Auswahl und Weitergabe bewährter, traditioneller Obstsorten für den Hausgarten.
- Robuste Unterlagen: Selektion widerstandsfähiger Veredelungsunterlagen, die den Pflanzen eine natürliche Vitalität und Anpassungsfähigkeit verleihen.
- Fachliche Beratung & Sortenwissen: Begleitende Informationen zu Wuchs, Befruchtungsverhältnissen und Erntezeitpunkten für jede Sorte.
Vielfalt bewahren, Wissen weitergeben: Aus unserem Sortenarchiv schöpfen wir bewährte Qualitäten für vitale Obstgehölze.
Orange – der Produktionsweg am Beispiel eines Apfelbaums
Das Orange steht für die nachvollziehbare Darstellung unserer Produktionsabläufe. Am Beispiel eines Bio PLUS+® Apfelbaums zeigen wir die einzelnen Schritte: von der Aussaat und Aufzucht der Unterlage im ersten und zweiten Jahr über die Veredelung bis zur weiteren Kultur. Ab Herbst des dritten Jahres beziehungsweise im Frühjahr des vierten Jahres ist der Baum im Handel erhältlich.
Die beteiligten Betriebe nennen wir direkt an den jeweiligen Stationen des Produktionswegs. So wird sichtbar, wer welchen Schritt übernimmt und wie der Apfelbaum in Deutschland herangezogen wird.
Rot – Herkunft und Produktion in Deutschland
Das Rot steht für die Herkunft unserer Pflanzen. Am Beispiel des Apfelbaums zeigen wir, welche Produktionsschritte in Deutschland stattfinden und welche Bio PLUS+®-Betriebe daran beteiligt sind. So lässt sich der Weg vom Vermehrungsmaterial bis zum verkaufsfertigen Baum nachvollziehen.
Braun steht für die Substrate und Container:
Die wir für unsere Pflanzen verwenden. In der Regel arbeiten wir mit Substraten, deren Torfanteil um 50 % reduziert ist. 2025 haben wir erstmals gemeinsam mit Bionero Pflanzen in Terra-Preta-Substrat ohne Torf produziert – darunter einjähriges Kern- und Steinobst sowie zweijähriges Zwergobst.
Bei den entsprechend gekennzeichneten Pflanzen kommen PCR-Container (Post-Consumer-Recycled) zum Einsatz. Sie bestehen aus recyceltem Kunststoff aus Haushaltsverpackungen, zum Beispiel aus dem Gelben Sack. Das Bildetikett an der Pflanze zeigt die jeweils zutreffende Torfangabe.
Praktische Tipps und Geschichten rund ums Obst
Der QR-Code auf dem Pflanzenetikett führt Sie zu unseren Downloads. Dort finden Sie praktische Informationen zum Einpflanzen, Schnitt, passenden Befruchtern und Erntezeitpunkt sowie Rezeptideen.
Wir erweitern den Downloadbereich Schritt für Schritt. Neben den Pflanz- und Pflegehinweisen finden Sie dort auch „Etwas Hintergrund“: Geschichten und Wissenswertes zu einzelnen Sorten – zum Beispiel zum Korbiniansapfel. So können Sie mehr über Ihre Pflanze erfahren und passende Hinweise für Garten und Ernte nachlesen.
QR-Code scannen und mehr über Ihre Pflanze erfahren.
